Kilo vermeye karar veren insanlar için hayata ne kadar kısıtlama getirilmesi gerekiyor. Sadece yiyecekleri değil, aynı zamanda alkollü içecekleri de ilgilendiriyorlar. Ayrıca diyetten tamamen çıkarılması gerektiğine dair bir görüş var. Hayatın tüm zevklerinden kendimizi mahrum etmeden önce, diyetinizi bozmamak ve alkolün vücuttaki etkisinden dolayı boş yere endişelenmemek için kilo verirken ne tür alkol içebileceğinizi kendimize soralım.
Alkol ve kilo kaybı
Alkolün üzerimizde özel bir etkisi vardır ve sadece sarhoşluk açısından değil. Herhangi bir yiyecek veya içecek gibi kalori içerir, ancak diğerlerinden farklı olarak bu kaloriler "boş" yani herhangi bir enerji değeri taşımazlar. Vücuda girdiğinde, alkollü bir içecek, aynı anda alınsa bile, diğer yiyeceklerden daha hızlı bir şekilde emilmeye başlar. Sadece bunları, alkolik kalorileri ve geri kalan tüm yararlı ve sağlıksızları ilk özümseyen bedenimizdir, uzun bir kutuda kilitlenir, yani daha sonra yağ birikintileri olarak depolar.
Alkolün etkisindeki bir sonraki aşama, vücudun aldatıldığını çabucak fark etmesidir. Boş kaloriler tokluk getirmedi ama kendim için glikoz harcamama neden oldu. Kan seviyesi düştü ve aç hissettik. Beyin bize acilen yememiz gereken bir sinyal gönderir. Bu nedenle alkollü içki içerken iyi bilinen açlık hissi. Engellenmemiş serebral korteks kendini kontrol etme ile baş edemez ve aşırı yeme meydana gelir.
Tüm bunlardan, alkolün kilo kaybı üzerindeki etkisinin olumlu olamayacağı, ancak yalnızca aşırı kullanım söz konusu olduğunda ortaya çıktığı anlaşılmaktadır. Akşam yemeğinde bir kadeh şaraptan, hatta 50 gram patenden bahsediyorsak, resim o kadar da korkunç görünmüyor. Diyet yapıyorsanız, ancak yine de içmek istiyorsanız, en az kalori ve derece içeren alkol türlerini seçmeniz ve kandaki alkol konsantrasyonunu izlemeniz gerekir. Ne kadar düşükse, kilo kaybına o kadar az zarar verir.
Alkol konusunda en katı olanlardan bazıları Ducan ve Maggi diyetleridir. Pierre Ducan, alkollü içeceklerin bir kişinin diyetin sonuçlarına konsantre olmasını kesinlikle engelleyeceğinden ve bozulmaya yol açacağından emindir, ayrıca vücudun yağ kullanımına müdahale ederler. Maggi diyeti yumurta sarısı kullanımına dayanmaktadır ve incelemelere göre çok etkilidir, ancak alkollü içecekler de kesinlikle yasaktır.
Alkolün kalori içeriği
Aşırı kilo verirken ana gösterge nedir? Bunlar kaloridir. Diyet sırasında alkol alırken ve en az kalori içeren içecekleri seçerken bunlar dikkate alınmalıdır. Alkolün kalori içeriği ne olursa olsun, bir seferde 50 gramdan fazla alamazsınız. Bu alkol miktarı 2 bardak şarap, 120 ml votka veya brendi, 2 kupa birada bulunur. Kandaki alkol derecesini keskin bir şekilde arttırmamak için çok yavaş içilmesi tavsiye edilir.
Diyetle ne tür şarap içebilirsiniz?
Beslenme uzmanlarının en sadık tutumu şaraba karşıdır. Kilo kaybı için bu alkole, düşük kalorili içeriği nedeniyle birçok diyette izin verilir. Ek olarak, diyet yaparken şarap, vücudu tuz metabolizmasının normalleşmesine katkıda bulunan mikro elementlerle doyurur. Her şarap türünün vücut üzerinde kendi etkisi vardır. Akşam yemeğinde bardaksız yapamıyorsanız, kuru veya yarı kuru bir içecek seçin.
Diyet ile kırmızı şarap
Kabul edilebilir bir seçenek, kalorileri kolayca parçalanan kilo kaybı için kuru kırmızı şaraptır, içecek yağların metabolizmasını hızlandırır ve yenilerinin oluşumunu engeller. Ayrıca kırmızı şaraplar, cildi genç tutma yeteneğine sahip polifenoller içerir. Kırmızı yarı tatlıyı seviyorsanız, bunun çok daha az faydası olduğunu, ancak diyet yaparken gereksiz olan daha fazla kalori olduğunu unutmayın. Şarap ne kadar tatlı olursa, o kadar yüksek kalorili olur (yaklaşık iki, iki buçuk kat). Bu müstahkem ve tatlı şaraplar için zararlıdır.
Kilo kaybı için beyaz şarap
Beyaz şarabın bir diyet için kırmızı şarap kadar sağlıklı olmadığına inanılıyor, ancak bu seçeneği tercih ederseniz, her zaman bir bardak kuru beyazı tercih edebilirsiniz. Ana şey, yapay tozdan değil, gerçek üzümlerden yapılmış kaliteli bir ürün seçmektir. Beyaz, kırmızı gibi faydalı maddeler içerir ve küçük dozlarda vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Kilo kaybı için şampanya
Şampanyanın zarar derecesi, kilo vermek isteyen herkes için en önemli gösterge olan şeker içeriğine bağlı olacaktır. Kilo kaybı için en az zararlı şampanya kabadır. Bu köpüklü şarap türü ya şekersizdir ya da litre başına yaklaşık 3 gramdır. Şampanyanın kalori içeriği farklıdır. Bir şişe klasik brut (100 g'da 50 kcal) seçerseniz, kendinizi tatlı (90 kcal) veya yarı tatlı (88 kcal) şampanyanın ekstra kalorilerinden koruyun.
Diyetle bira içmek mümkün mü
Küçük miktarlarda ve nadiren tüketildiğinde, diyetli bira çok fazla zarar vermez. Bir bardak köpük dökerken, birkaç kurala daha uymaya çalışın. Gücü 5 dereceye kadar olan hafif içecekleri seçin ve tuzlu atıştırmalıklarla yıkamayın. Normdan çok daha fazlasını içmenizi sağlarlar ve tuz vücuttaki fazla sıvıyı tutar. Biranın dezavantajı magnezyum ve potasyumu uzaklaştırması ve içerdiği bazı maddelerin hormonal seviyeleri bozarak obeziteye yol açmasıdır.
Diyette votka içmek mümkün mü
Ateş suyu, özellikle diğer alkol türlerine kıyasla yüksek kalorili bir içecektir ve bu, votkanın diyette kontrendike olduğunun kesin bir göstergesidir. İçinde bulunduğu birçok kişi tarafından sevilen kokteyllerden bahsediyorsak, ondan gelen zarar tatlı yüksek kalorili meyve suları ve likörler, cin ile çarpılır. Gerçekten alkollü bir şey istiyorsanız, konyak veya viski tercih edin. Alkolün daha yavaş emildiği tanenler içerirler. Votka istiyorsanız, 80 gramdan fazla değil.